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2022/03/21
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胃部疾病
人们对胃的认识还存在误区，因而使胃经常被“冤枉”。
（1）食物在胃里消化：多数人认为，食物会在胃里搅拌而碾碎，故大部分在胃里被消化。其实，食物不是按照吃进去的顺序消化，食物是经胃搅拌后，直接进入小肠。
（2）少吃东西胃变小：一般地说，成人以后，胃的大小就基本上不变了。但少吃东西却能重新设置“食欲调节器”，这样人就不会觉得那么饿了，并不是少吃东西会使胃变小。
（3）瘦人比胖人胃小：人的胃大小与其体重多少无关。其实很瘦的人，并不比胖人的胃小，可能一样大，甚至更大。
（4）吃非水溶性食物（如高纤维谷类）易胀气：其实，水溶性纤维（如草莓、苹果、豆类等）更容易引起腹胀。这是负责消化水溶性纤维的肠道菌群所形成的肠道气体所致。而非水溶性纤维只能穿肠而过，既不与肠道菌丛发生相互作用，也就不会形成肠道气体而导致胀气了。
（5）胃酸与体重无关：其实，胃酸与体重是有关系的。只要将腹部脂肪减少1千克，那么，胃就会感觉舒服不少。
（6）睡前吃东西发胖：人们一直认为，在某一时间摄入的食物总量与消耗热量的比例，最终决定是否会增加体重。其实，这个想法不具有科学性。人在睡觉前吃东西不会发胖，只是更难以消化，会产生腹胀、腹痛感，并会排气，疲劳和有压力时更是如此。
（7）脂肪比碳水化合物更管饱：由于脂肪比碳水化合物消化慢，在胃里停留时间长，因此，在吃了含有脂肪的食物会觉得在较长一段时间内不感觉饿。其实，薄脆饼、面包，或甜食一类的简单碳水化合物，反会使血糖和胰岛素水平快速增加或下降，引起心情和胃口的急剧变化，使人有饱腹感。
（来源于张志红）
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医学科普,仅供参考(身体不适请线下就医)
