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胃肠不好进食要注意什么?

2022/03/17

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  (1)保持饮食均衡。多食用富含纤维素的食物,例如新鲜的水果蔬菜及全麦等谷类。要荤素搭配,不偏嗜饮食。饮食种类不同,所含营养成分不同,对机体的作用各进其能,故必须全面地摄取食物,以满足机体对各种营养的需求。


  (2)饮食要注意科学搭配。例如主食与副食要合理搭配,主食选择谷类食物,副食可选择肉、蛋类,并注意每天摄入足量的蔬菜、水果。


  (3)对于胃酸分泌较少的胃肠病患者,适当饮用酸性饮料,有助消化。例如柠檬水、山楂果茶等。


  (4)米汤对胀气、排气及胃灼热等症状疗效较好,可对症选食。


  (5)多进食鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾、豆制品及绿叶蔬菜等,增加蛋白质与维生素的摄入量,有利于胃黏膜的健康。


  (6)避免刺激性食物,如咖啡因、碳酸饮料、油炸食物、辛辣食物等。这些食物往往会刺激胃肠黏膜分泌异常,导致消化不良,因而尽量少食或不食。


  (7)少吃花生、扁豆等豆类食物,这些食物含有一种酵素抑9制剂,对胃肠功能不利,因而这类食物尽量少吃。


  (8)减少盐的摄入量,也要少吃咸鱼、腊肉等腌制食物。多吃盐会导致高血压病。


  (9)在进食时要细嚼慢咽,不能狼吞虎咽。进食要适量,不可吃得过饱,以八分饱为宜。



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